田螺

热量 (千卡/100克):

60

蛋白质 (克/100克):

11

脂肪 (克/100克):

.2

胆固醇 (毫克/100克):

154

碳水化合物 (克/100克):

3.6

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

82

胡罗卜素 (微克/100克):

3.2

核黄素 (毫克/100克):

.19

烟酸 (毫克/100克):

2.2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.75

铁 (毫克/100克):

19.7

铜 (毫克/100克):

.8

镁 (毫克/100克):

77

钾 (毫克/100克):

98

磷 (毫克/100克):

93

钙 (毫克/100克):

1030

钠 (毫克/100克):

26

锰 (毫克/100克):

1.26

锌 (毫克/100克):

2.71

硒 (毫克/100克):

16.73