蛏子

热量 (千卡/100克):

40

蛋白质 (克/100克):

7.3

脂肪 (克/100克):

.3

胆固醇 (毫克/100克):

131

碳水化合物 (克/100克):

2.1

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

88.4

胡罗卜素 (微克/100克):

1.9

核黄素 (毫克/100克):

.12

烟酸 (毫克/100克):

1.2

维生素A (微克/100克):

59

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.59

铁 (毫克/100克):

33.6

铜 (毫克/100克):

.38

镁 (毫克/100克):

35

钾 (毫克/100克):

140

磷 (毫克/100克):

114

钙 (毫克/100克):

134

钠 (毫克/100克):

175.9

锰 (毫克/100克):

1.93

锌 (毫克/100克):

2.01

硒 (毫克/100克):

55.14