梭子蟹

热量 (千卡/100克):

95

蛋白质 (克/100克):

15.9

脂肪 (克/100克):

3.1

胆固醇 (毫克/100克):

142

碳水化合物 (克/100克):

.9

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

77.5

胡罗卜素 (微克/100克):

2.6

核黄素 (毫克/100克):

.3

烟酸 (毫克/100克):

1.9

维生素A (微克/100克):

121

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

4.56

铁 (毫克/100克):

2.5

铜 (毫克/100克):

1.25

镁 (毫克/100克):

65

钾 (毫克/100克):

208

磷 (毫克/100克):

152

钙 (毫克/100克):

280

钠 (毫克/100克):

481.4

锰 (毫克/100克):

.26

锌 (毫克/100克):

5.5

硒 (毫克/100克):

90.96