踞缘青蟹[青蟹]

热量 (千卡/100克):

80

蛋白质 (克/100克):

14.6

脂肪 (克/100克):

1.6

胆固醇 (毫克/100克):

119

碳水化合物 (克/100克):

1.7

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.02

视黄醇 (微克/100克):

79.8

胡罗卜素 (微克/100克):

2.3

核黄素 (毫克/100克):

.39

烟酸 (毫克/100克):

2.3

维生素A (微克/100克):

402

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

2.79

铁 (毫克/100克):

.9

铜 (毫克/100克):

2.84

镁 (毫克/100克):

42

钾 (毫克/100克):

206

磷 (毫克/100克):

262

钙 (毫克/100克):

228

钠 (毫克/100克):

192.9

锰 (毫克/100克):

.17

锌 (毫克/100克):

4.34

硒 (毫克/100克):

75.9