虾米[海米，虾仁]

热量 (千卡/100克):

198

蛋白质 (克/100克):

43.7

脂肪 (克/100克):

2.6

胆固醇 (毫克/100克):

525

碳水化合物 (克/100克):

0

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

37.4

胡罗卜素 (微克/100克):

17

核黄素 (毫克/100克):

.12

烟酸 (毫克/100克):

5

维生素A (微克/100克):

21

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

1.46

铁 (毫克/100克):

11

铜 (毫克/100克):

2.33

镁 (毫克/100克):

236

钾 (毫克/100克):

550

磷 (毫克/100克):

666

钙 (毫克/100克):

555

钠 (毫克/100克):

4891.9

锰 (毫克/100克):

.77

锌 (毫克/100克):

3.82

硒 (毫克/100克):

75.4