龙虾

热量 (千卡/100克):

90

蛋白质 (克/100克):

18.9

脂肪 (克/100克):

1.1

胆固醇 (毫克/100克):

121

碳水化合物 (克/100克):

1

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

0

视黄醇 (微克/100克):

77.6

胡罗卜素 (微克/100克):

1.4

核黄素 (毫克/100克):

.03

烟酸 (毫克/100克):

4.3

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

3.58

铁 (毫克/100克):

1.3

铜 (毫克/100克):

.54

镁 (毫克/100克):

22

钾 (毫克/100克):

257

磷 (毫克/100克):

221

钙 (毫克/100克):

21

钠 (毫克/100克):

190

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

2.79

硒 (毫克/100克):

39.36