对虾

热量 (千卡/100克):

93

蛋白质 (克/100克):

18.6

脂肪 (克/100克):

.8

胆固醇 (毫克/100克):

193

碳水化合物 (克/100克):

2.8

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

76.5

胡罗卜素 (微克/100克):

1.3

核黄素 (毫克/100克):

.07

烟酸 (毫克/100克):

1.7

维生素A (微克/100克):

15

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.62

铁 (毫克/100克):

1.5

铜 (毫克/100克):

.34

镁 (毫克/100克):

43

钾 (毫克/100克):

215

磷 (毫克/100克):

228

钙 (毫克/100克):

62

钠 (毫克/100克):

165.2

锰 (毫克/100克):

.12

锌 (毫克/100克):

2.38

硒 (毫克/100克):

33.72