鲐鱼[青鲐鱼，鲐巴鱼，青砖鱼]

热量 (千卡/100克):

155

蛋白质 (克/100克):

19.9

脂肪 (克/100克):

7.4

胆固醇 (毫克/100克):

77

碳水化合物 (克/100克):

2.2

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.08

视黄醇 (微克/100克):

69.1

胡罗卜素 (微克/100克):

1.4

核黄素 (毫克/100克):

.12

烟酸 (毫克/100克):

8.8

维生素A (微克/100克):

38

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.55

铁 (毫克/100克):

1.5

铜 (毫克/100克):

.09

镁 (毫克/100克):

47

钾 (毫克/100克):

263

磷 (毫克/100克):

247

钙 (毫克/100克):

50

钠 (毫克/100克):

87.7

锰 (毫克/100克):

.04

锌 (毫克/100克):

1.02

硒 (毫克/100克):

57.98