鲆[片口鱼，比目鱼]

热量 (千卡/100克):

112

蛋白质 (克/100克):

20.8

脂肪 (克/100克):

3.2

胆固醇 (毫克/100克):

81

碳水化合物 (克/100克):

0

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.11

视黄醇 (微克/100克):

75.9

胡罗卜素 (微克/100克):

1.9

核黄素 (毫克/100克):

0

烟酸 (毫克/100克):

4.5

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.5

铁 (毫克/100克):

1

铜 (毫克/100克):

.02

镁 (毫克/100克):

55

钾 (毫克/100克):

317

磷 (毫克/100克):

178

钙 (毫克/100克):

55

钠 (毫克/100克):

66.7

锰 (毫克/100克):

.04

锌 (毫克/100克):

.53

硒 (毫克/100克):

36.97