沙丁鱼[沙鲻]

热量 (千卡/100克):

89

蛋白质 (克/100克):

19.8

脂肪 (克/100克):

1.1

胆固醇 (毫克/100克):

158

碳水化合物 (克/100克):

0

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

78

胡罗卜素 (微克/100克):

1.3

核黄素 (毫克/100克):

.03

烟酸 (毫克/100克):

2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.26

铁 (毫克/100克):

1.4

铜 (毫克/100克):

.02

镁 (毫克/100克):

30

钾 (毫克/100克):

136

磷 (毫克/100克):

183

钙 (毫克/100克):

184

钠 (毫克/100克):

91.5

锰 (毫克/100克):

.07

锌 (毫克/100克):

.16

硒 (毫克/100克):

48.95