鳟鱼[红鳟鱼]

热量 (千卡/100克):

99

蛋白质 (克/100克):

18.6

脂肪 (克/100克):

2.6

胆固醇 (毫克/100克):

102

碳水化合物 (克/100克):

.2

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.08

视黄醇 (微克/100克):

77

胡罗卜素 (微克/100克):

1.6

核黄素 (毫克/100克):

0

烟酸 (毫克/100克):

0

维生素A (微克/100克):

206

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

3.55

铁 (毫克/100克):

0

铜 (毫克/100克):

.18

镁 (毫克/100克):

45

钾 (毫克/100克):

688

磷 (毫克/100克):

374

钙 (毫克/100克):

34

钠 (毫克/100克):

110

锰 (毫克/100克):

.07

锌 (毫克/100克):

4.3

硒 (毫克/100克):

20.4