鲮鱼[雪鲮]

热量 (千卡/100克):

95

蛋白质 (克/100克):

18.4

脂肪 (克/100克):

2.1

胆固醇 (毫克/100克):

86

碳水化合物 (克/100克):

.7

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

77.7

胡罗卜素 (微克/100克):

1.1

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

3

维生素A (微克/100克):

125

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

1.54

铁 (毫克/100克):

.9

铜 (毫克/100克):

.04

镁 (毫克/100克):

22

钾 (毫克/100克):

317

磷 (毫克/100克):

176

钙 (毫克/100克):

31

钠 (毫克/100克):

40.1

锰 (毫克/100克):

.02

锌 (毫克/100克):

.83

硒 (毫克/100克):

48.1