鲤鱼[鲤拐子]

热量 (千卡/100克):

109

蛋白质 (克/100克):

17.6

脂肪 (克/100克):

4.1

胆固醇 (毫克/100克):

84

碳水化合物 (克/100克):

.5

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

76.7

胡罗卜素 (微克/100克):

1.1

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

2.7

维生素A (微克/100克):

25

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

1.27

铁 (毫克/100克):

1

铜 (毫克/100克):

.06

镁 (毫克/100克):

33

钾 (毫克/100克):

334

磷 (毫克/100克):

204

钙 (毫克/100克):

50

钠 (毫克/100克):

53.7

锰 (毫克/100克):

.05

锌 (毫克/100克):

2.08

硒 (毫克/100克):

15.38