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鹅蛋白

热量 (千卡/100克):

48

蛋白质 (克/100克):

8.9

脂肪 (克/100克):

0

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

3.2

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.03

视黄醇 (微克/100克):

87.2

胡罗卜素 (微克/100克):

.7

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

.3

维生素A (微克/100克):

7

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.34

铁 (毫克/100克):

2.8

铜 (毫克/100克):

.05

镁 (毫克/100克):

9

钾 (毫克/100克):

36

磷 (毫克/100克):

11

钙 (毫克/100克):

4

钠 (毫克/100克):

77.3

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

.1

硒 (毫克/100克):

8
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