薏米面

热量 (千卡/100克):

342

蛋白质 (克/100克):

11.3

脂肪 (克/100克):

2.4

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

68.7

膳食纤维 (克/100克):

4.8

硫胺素 (毫克/100克):

.07

视黄醇 (微克/100克):

10.9

胡罗卜素 (微克/100克):

1.9

核黄素 (毫克/100克):

.14

烟酸 (毫克/100克):

2.4

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

4.89

铁 (毫克/100克):

7.4

铜 (毫克/100克):

.26

镁 (毫克/100克):

50

钾 (毫克/100克):

163

磷 (毫克/100克):

134

钙 (毫克/100克):

42

钠 (毫克/100克):

2.3

锰 (毫克/100克):

1.51

锌 (毫克/100克):

1.39

硒 (毫克/100克):

3.06