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鸭蛋白

热量 (千卡/100克):

47

蛋白质 (克/100克):

9.9

脂肪 (克/100克):

0

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

1.8

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

87.7

胡罗卜素 (微克/100克):

.6

核黄素 (毫克/100克):

.07

烟酸 (毫克/100克):

.1

维生素A (微克/100克):

23

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.16

铁 (毫克/100克):

.1

铜 (毫克/100克):

.08

镁 (毫克/100克):

21

钾 (毫克/100克):

84

磷 (毫克/100克):

0

钙 (毫克/100克):

18

钠 (毫克/100克):

71.2

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

0

硒 (毫克/100克):

4
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