鸡蛋(红皮)

热量 (千卡/100克):

156

蛋白质 (克/100克):

12.8

脂肪 (克/100克):

11.1

胆固醇 (毫克/100克):

585

碳水化合物 (克/100克):

1.3

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.13

视黄醇 (微克/100克):

73.8

胡罗卜素 (微克/100克):

1

核黄素 (毫克/100克):

.32

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

194

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

2.29

铁 (毫克/100克):

2.3

铜 (毫克/100克):

.07

镁 (毫克/100克):

11

钾 (毫克/100克):

121

磷 (毫克/100克):

182

钙 (毫克/100克):

44

钠 (毫克/100克):

125.7

锰 (毫克/100克):

.04

锌 (毫克/100克):

1.01

硒 (毫克/100克):

14.98