酸酪蛋

热量 (千卡/100克):

443

蛋白质 (克/100克):

40.4

脂肪 (克/100克):

20.4

胆固醇 (毫克/100克):

120

碳水化合物 (克/100克):

24.4

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.05

视黄醇 (微克/100克):

11.2

胡罗卜素 (微克/100克):

3.6

核黄素 (毫克/100克):

.44

烟酸 (毫克/100克):

1

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

20.6

铜 (毫克/100克):

1.04

镁 (毫克/100克):

47

钾 (毫克/100克):

512

磷 (毫克/100克):

682

钙 (毫克/100克):

756

钠 (毫克/100克):

130.8

锰 (毫克/100克):

.3

锌 (毫克/100克):

3.02

硒 (毫克/100克):

10.93