奶豆腐(鲜)

热量 (千卡/100克):

305

蛋白质 (克/100克):

46.2

脂肪 (克/100克):

7.8

胆固醇 (毫克/100克):

36

碳水化合物 (克/100克):

12.5

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

31.9

胡罗卜素 (微克/100克):

1.6

核黄素 (毫克/100克):

.69

烟酸 (毫克/100克):

.7

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

3.1

铜 (毫克/100克):

.34

镁 (毫克/100克):

17

钾 (毫克/100克):

240

磷 (毫克/100克):

657

钙 (毫克/100克):

597

钠 (毫克/100克):

90.2

锰 (毫克/100克):

.09

锌 (毫克/100克):

2.48

硒 (毫克/100克):

11.6