烧鹅

热量 (千卡/100克):

289

蛋白质 (克/100克):

19.7

脂肪 (克/100克):

21.5

胆固醇 (毫克/100克):

116

碳水化合物 (克/100克):

4.2

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.09

视黄醇 (微克/100克):

52.8

胡罗卜素 (微克/100克):

1.8

核黄素 (毫克/100克):

.11

烟酸 (毫克/100克):

3.6

维生素A (微克/100克):

9

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.07

铁 (毫克/100克):

3.8

铜 (毫克/100克):

.26

镁 (毫克/100克):

7

钾 (毫克/100克):

22

磷 (毫克/100克):

202

钙 (毫克/100克):

91

钠 (毫克/100克):

240

锰 (毫克/100克):

.06

锌 (毫克/100克):

2

硒 (毫克/100克):

7.68