酱鸭

热量 (千卡/100克):

266

蛋白质 (克/100克):

18.9

脂肪 (克/100克):

18.4

胆固醇 (毫克/100克):

107

碳水化合物 (克/100克):

6.3

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.06

视黄醇 (微克/100克):

53.6

胡罗卜素 (微克/100克):

2.8

核黄素 (毫克/100克):

.22

烟酸 (毫克/100克):

3.7

维生素A (微克/100克):

11

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

4.1

铜 (毫克/100克):

.26

镁 (毫克/100克):

13

钾 (毫克/100克):

236

磷 (毫克/100克):

140

钙 (毫克/100克):

14

钠 (毫克/100克):

981.3

锰 (毫克/100克):

.02

锌 (毫克/100克):

2.69

硒 (毫克/100克):

15.74