鸭肫

热量 (千卡/100克):

92

蛋白质 (克/100克):

17.9

脂肪 (克/100克):

1.3

胆固醇 (毫克/100克):

153

碳水化合物 (克/100克):

2.1

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

77.8

胡罗卜素 (微克/100克):

.9

核黄素 (毫克/100克):

.15

烟酸 (毫克/100克):

4.4

维生素A (微克/100克):

6

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.21

铁 (毫克/100克):

4.3

铜 (毫克/100克):

.18

镁 (毫克/100克):

18

钾 (毫克/100克):

284

磷 (毫克/100克):

134

钙 (毫克/100克):

12

钠 (毫克/100克):

69.2

锰 (毫克/100克):

.08

锌 (毫克/100克):

2.77

硒 (毫克/100克):

15.95