高粱米

热量 (千卡/100克):

351

蛋白质 (克/100克):

10.4

脂肪 (克/100克):

3.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

70.4

膳食纤维 (克/100克):

4.3

硫胺素 (毫克/100克):

.29

视黄醇 (微克/100克):

10.3

胡罗卜素 (微克/100克):

1.5

核黄素 (毫克/100克):

.1

烟酸 (毫克/100克):

1.6

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

1.88

铁 (毫克/100克):

6.3

铜 (毫克/100克):

.53

镁 (毫克/100克):

129

钾 (毫克/100克):

281

磷 (毫克/100克):

329

钙 (毫克/100克):

22

钠 (毫克/100克):

6.3

锰 (毫克/100克):

1.22

锌 (毫克/100克):

1.64

硒 (毫克/100克):

2.83