鸭掌

热量 (千卡/100克):

150

蛋白质 (克/100克):

26.9

脂肪 (克/100克):

1.9

胆固醇 (毫克/100克):

36

碳水化合物 (克/100克):

6.2

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

0

视黄醇 (微克/100克):

64.7

胡罗卜素 (微克/100克):

.3

核黄素 (毫克/100克):

.17

烟酸 (毫克/100克):

1.1

维生素A (微克/100克):

11

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

1.3

铜 (毫克/100克):

0

镁 (毫克/100克):

3

钾 (毫克/100克):

28

磷 (毫克/100克):

91

钙 (毫克/100克):

24

钠 (毫克/100克):

61.1

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

.54

硒 (毫克/100克):

5.42