鸭胸脯肉

热量 (千卡/100克):

90

蛋白质 (克/100克):

15

脂肪 (克/100克):

1.5

胆固醇 (毫克/100克):

121

碳水化合物 (克/100克):

4

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

78.6

胡罗卜素 (微克/100克):

.9

核黄素 (毫克/100克):

.07

烟酸 (毫克/100克):

4.2

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

1.98

铁 (毫克/100克):

4.1

铜 (毫克/100克):

.27

镁 (毫克/100克):

24

钾 (毫克/100克):

126

磷 (毫克/100克):

86

钙 (毫克/100克):

6

钠 (毫克/100克):

60.2

锰 (毫克/100克):

.01

锌 (毫克/100克):

1.17

硒 (毫克/100克):

12.62