鸡肫[鸡胗]

热量 (千卡/100克):

118

蛋白质 (克/100克):

19.2

脂肪 (克/100克):

2.8

胆固醇 (毫克/100克):

174

碳水化合物 (克/100克):

4

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

73.1

胡罗卜素 (微克/100克):

.9

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

3.4

维生素A (微克/100克):

36

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.87

铁 (毫克/100克):

4.4

铜 (毫克/100克):

2.11

镁 (毫克/100克):

15

钾 (毫克/100克):

272

磷 (毫克/100克):

135

钙 (毫克/100克):

7

钠 (毫克/100克):

74.8

锰 (毫克/100克):

.06

锌 (毫克/100克):

2.76

硒 (毫克/100克):

10.54