鸡心

热量 (千卡/100克):

172

蛋白质 (克/100克):

15.9

脂肪 (克/100克):

11.8

胆固醇 (毫克/100克):

194

碳水化合物 (克/100克):

.6

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.46

视黄醇 (微克/100克):

70.8

胡罗卜素 (微克/100克):

.9

核黄素 (毫克/100克):

.26

烟酸 (毫克/100克):

11.5

维生素A (微克/100克):

910

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

4.7

铜 (毫克/100克):

.27

镁 (毫克/100克):

11

钾 (毫克/100克):

220

磷 (毫克/100克):

176

钙 (毫克/100克):

54

钠 (毫克/100克):

108.4

锰 (毫克/100克):

.04

锌 (毫克/100克):

1.94

硒 (毫克/100克):

4.1