鸡(均值)

热量 (千卡/100克):

167

蛋白质 (克/100克):

19.3

脂肪 (克/100克):

9.4

胆固醇 (毫克/100克):

106

碳水化合物 (克/100克):

1.3

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.05

视黄醇 (微克/100克):

69

胡罗卜素 (微克/100克):

1

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

5.6

维生素A (微克/100克):

48

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.67

铁 (毫克/100克):

1.4

铜 (毫克/100克):

.07

镁 (毫克/100克):

19

钾 (毫克/100克):

251

磷 (毫克/100克):

156

钙 (毫克/100克):

9

钠 (毫克/100克):

63.3

锰 (毫克/100克):

.03

锌 (毫克/100克):

1.09

硒 (毫克/100克):

11.75