驴肉(煮)

热量 (千卡/100克):

230

蛋白质 (克/100克):

27

脂肪 (克/100克):

13.5

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

0

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

0

视黄醇 (微克/100克):

57.7

胡罗卜素 (微克/100克):

1.8

核黄素 (毫克/100克):

.1

烟酸 (毫克/100克):

0

维生素A (微克/100克):

25

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.39

铁 (毫克/100克):

8.3

铜 (毫克/100克):

.29

镁 (毫克/100克):

30

钾 (毫克/100克):

114

磷 (毫克/100克):

170

钙 (毫克/100克):

13

钠 (毫克/100克):

207.4

锰 (毫克/100克):

.07

锌 (毫克/100克):

4.4

硒 (毫克/100克):

29