羊肾

热量 (千卡/100克):

96

蛋白质 (克/100克):

16.6

脂肪 (克/100克):

2.8

胆固醇 (毫克/100克):

289

碳水化合物 (克/100克):

1

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.35

视黄醇 (微克/100克):

78.2

胡罗卜素 (微克/100克):

1.4

核黄素 (毫克/100克):

2.01

烟酸 (毫克/100克):

8.4

维生素A (微克/100克):

126

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.13

铁 (毫克/100克):

5.8

铜 (毫克/100克):

.32

镁 (毫克/100克):

18

钾 (毫克/100克):

115

磷 (毫克/100克):

233

钙 (毫克/100克):

8

钠 (毫克/100克):

193.3

锰 (毫克/100克):

.1

锌 (毫克/100克):

2.74

硒 (毫克/100克):

58.9