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羊蹄筋(泡发)

热量 (千卡/100克):

41

蛋白质 (克/100克):

8.4

脂肪 (克/100克):

0

胆固醇 (毫克/100克):

28

碳水化合物 (克/100克):

1.9

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

0

视黄醇 (微克/100克):

89.5

胡罗卜素 (微克/100克):

.2

核黄素 (毫克/100克):

.04

烟酸 (毫克/100克):

0

维生素A (微克/100克):

4

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.44

铁 (毫克/100克):

2.5

铜 (毫克/100克):

.04

镁 (毫克/100克):

6

钾 (毫克/100克):

1

磷 (毫克/100克):

5

钙 (毫克/100克):

14

钠 (毫克/100克):

48.8

锰 (毫克/100克):

.08

锌 (毫克/100克):

.69

硒 (毫克/100克):

.99
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