羊肉(颈)

热量 (千卡/100克):

135

蛋白质 (克/100克):

21.3

脂肪 (克/100克):

4.6

胆固醇 (毫克/100克):

85

碳水化合物 (克/100克):

2.2

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.06

视黄醇 (微克/100克):

71

胡罗卜素 (微克/100克):

.9

核黄素 (毫克/100克):

.21

烟酸 (毫克/100克):

4

维生素A (微克/100克):

6

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.43

铁 (毫克/100克):

2.9

铜 (毫克/100克):

.16

镁 (毫克/100克):

18

钾 (毫克/100克):

208

磷 (毫克/100克):

157

钙 (毫克/100克):

8

钠 (毫克/100克):

75.2

锰 (毫克/100克):

.1

锌 (毫克/100克):

2.58

硒 (毫克/100克):

4.69