羊肉(后腿)

热量 (千卡/100克):

110

蛋白质 (克/100克):

19.5

脂肪 (克/100克):

3.4

胆固醇 (毫克/100克):

83

碳水化合物 (克/100克):

.3

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.05

视黄醇 (微克/100克):

75.8

胡罗卜素 (微克/100克):

1

核黄素 (毫克/100克):

.19

烟酸 (毫克/100克):

6

维生素A (微克/100克):

8

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.34

铁 (毫克/100克):

2.7

铜 (毫克/100克):

.16

镁 (毫克/100克):

20

钾 (毫克/100克):

143

磷 (毫克/100克):

182

钙 (毫克/100克):

6

钠 (毫克/100克):

60

锰 (毫克/100克):

.08

锌 (毫克/100克):

2.18

硒 (毫克/100克):

4.49