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牛蹄筋

热量 (千卡/100克):

151

蛋白质 (克/100克):

34.1

脂肪 (克/100克):

.5

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

2.6

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.07

视黄醇 (微克/100克):

62

胡罗卜素 (微克/100克):

.8

核黄素 (毫克/100克):

.13

烟酸 (毫克/100克):

.7

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

3.2

铜 (毫克/100克):

0

镁 (毫克/100克):

10

钾 (毫克/100克):

23

磷 (毫克/100克):

150

钙 (毫克/100克):

5

钠 (毫克/100克):

153.6

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

.81

硒 (毫克/100克):

1.7
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