猪大肠

热量 (千卡/100克):

196

蛋白质 (克/100克):

6.9

脂肪 (克/100克):

18.7

胆固醇 (毫克/100克):

137

碳水化合物 (克/100克):

0

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.06

视黄醇 (微克/100克):

73.6

胡罗卜素 (微克/100克):

.8

核黄素 (毫克/100克):

.11

烟酸 (毫克/100克):

1.9

维生素A (微克/100克):

7

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.5

铁 (毫克/100克):

1

铜 (毫克/100克):

.06

镁 (毫克/100克):

8

钾 (毫克/100克):

44

磷 (毫克/100克):

56

钙 (毫克/100克):

10

钠 (毫克/100克):

116.3

锰 (毫克/100克):

.07

锌 (毫克/100克):

.98

硒 (毫克/100克):

16.95