猪肉(前肘)

热量 (千卡/100克):

287

蛋白质 (克/100克):

17.3

脂肪 (克/100克):

22.9

胆固醇 (毫克/100克):

79

碳水化合物 (克/100克):

2.9

膳食纤维 (克/100克):

0

硫胺素 (毫克/100克):

.28

视黄醇 (微克/100克):

56.2

胡罗卜素 (微克/100克):

.7

核黄素 (毫克/100克):

.13

烟酸 (毫克/100克):

3.4

维生素A (微克/100克):

16

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.58

铁 (毫克/100克):

3.5

铜 (毫克/100克):

.22

镁 (毫克/100克):

16

钾 (毫克/100克):

137

磷 (毫克/100克):

181

钙 (毫克/100克):

5

钠 (毫克/100克):

122.3

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

2.07

硒 (毫克/100克):

32.48