栗子(鲜)[板栗]

热量 (千卡/100克):

185

蛋白质 (克/100克):

4.2

脂肪 (克/100克):

.7

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

40.5

膳食纤维 (克/100克):

1.7

硫胺素 (毫克/100克):

.14

视黄醇 (微克/100克):

52

胡罗卜素 (微克/100克):

.9

核黄素 (毫克/100克):

.17

烟酸 (毫克/100克):

.8

维生素A (微克/100克):

32

维生素C (毫克/100克):

24

维生素E (毫克/100克):

4.56

铁 (毫克/100克):

1.1

铜 (毫克/100克):

.4

镁 (毫克/100克):

50

钾 (毫克/100克):

442

磷 (毫克/100克):

89

钙 (毫克/100克):

17

钠 (毫克/100克):

13.9

锰 (毫克/100克):

1.53

锌 (毫克/100克):

.57

硒 (毫克/100克):

1.13