枣(干，大)

热量 (千卡/100克):

298

蛋白质 (克/100克):

2.1

脂肪 (克/100克):

.4

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

71.6

膳食纤维 (克/100克):

9.5

硫胺素 (毫克/100克):

.08

视黄醇 (微克/100克):

14.5

胡罗卜素 (微克/100克):

1.9

核黄素 (毫克/100克):

.15

烟酸 (毫克/100克):

1.6

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

7

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

2.1

铜 (毫克/100克):

.31

镁 (毫克/100克):

39

钾 (毫克/100克):

185

磷 (毫克/100克):

34

钙 (毫克/100克):

54

钠 (毫克/100克):

8.3

锰 (毫克/100克):

.34

锌 (毫克/100克):

.45

硒 (毫克/100克):

1.54