松蘑(干)[松口蘑，松茸]

热量 (千卡/100克):

112

蛋白质 (克/100克):

20.3

脂肪 (克/100克):

3.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

.4

膳食纤维 (克/100克):

47.8

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

16.1

胡罗卜素 (微克/100克):

12.2

核黄素 (毫克/100克):

1.48

烟酸 (毫克/100克):

0

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

3.09

铁 (毫克/100克):

86

铜 (毫克/100克):

10.3

镁 (毫克/100克):

0

钾 (毫克/100克):

93

磷 (毫克/100克):

50

钙 (毫克/100克):

14

钠 (毫克/100克):

4.3

锰 (毫克/100克):

1.63

锌 (毫克/100克):

6.22

硒 (毫克/100克):

98.44