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金针菇(罐装)

热量 (千卡/100克):

21

蛋白质 (克/100克):

1

脂肪 (克/100克):

0

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

4.2

膳食纤维 (克/100克):

2.5

硫胺素 (毫克/100克):

.01

视黄醇 (微克/100克):

91.6

胡罗卜素 (微克/100克):

.7

核黄素 (毫克/100克):

.01

烟酸 (毫克/100克):

.6

维生素A (微克/100克):

0

维生素C (毫克/100克):

0

维生素E (毫克/100克):

.98

铁 (毫克/100克):

1.1

铜 (毫克/100克):

.01

镁 (毫克/100克):

7

钾 (毫克/100克):

17

磷 (毫克/100克):

23

钙 (毫克/100克):

14

钠 (毫克/100克):

238.2

锰 (毫克/100克):

0

锌 (毫克/100克):

.34

硒 (毫克/100克):

.48
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