茭白[茭笋，茭粑]
热量 (千卡/100克):
23蛋白质 (克/100克):
1.2脂肪 (克/100克):
.2胆固醇 (毫克/100克):
0碳水化合物 (克/100克):
4膳食纤维 (克/100克):
1.9硫胺素 (毫克/100克):
.02视黄醇 (微克/100克):
92.2胡罗卜素 (微克/100克):
.5核黄素 (毫克/100克):
.03烟酸 (毫克/100克):
.5维生素A (微克/100克):
5维生素C (毫克/100克):
5维生素E (毫克/100克):
.99铁 (毫克/100克):
.4铜 (毫克/100克):
.06镁 (毫克/100克):
8钾 (毫克/100克):
209磷 (毫克/100克):
36钙 (毫克/100克):
4钠 (毫克/100克):
5.8锰 (毫克/100克):
.49锌 (毫克/100克):
.33硒 (毫克/100克):
.45