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菊苣

热量 (千卡/100克):

17

蛋白质 (克/100克):

1.3

脂肪 (克/100克):

.2

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

3.4

膳食纤维 (克/100克):

.9

硫胺素 (毫克/100克):

.08

视黄醇 (微克/100克):

93.8

胡罗卜素 (微克/100克):

1.4

核黄素 (毫克/100克):

.08

烟酸 (毫克/100克):

.4

维生素A (微克/100克):

205

维生素C (毫克/100克):

7

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

.8

铜 (毫克/100克):

.1

镁 (毫克/100克):

15

钾 (毫克/100克):

314

磷 (毫克/100克):

28

钙 (毫克/100克):

52

钠 (毫克/100克):

22

锰 (毫克/100克):

.42

锌 (毫克/100克):

.79

硒 (毫克/100克):

0
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