茴香[小茴香]

热量 (千卡/100克):

24

蛋白质 (克/100克):

2.5

脂肪 (克/100克):

.4

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

2.6

膳食纤维 (克/100克):

1.6

硫胺素 (毫克/100克):

.06

视黄醇 (微克/100克):

91.2

胡罗卜素 (微克/100克):

1.7

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

.8

维生素A (微克/100克):

402

维生素C (毫克/100克):

26

维生素E (毫克/100克):

.94

铁 (毫克/100克):

1.2

铜 (毫克/100克):

.04

镁 (毫克/100克):

46

钾 (毫克/100克):

149

磷 (毫克/100克):

23

钙 (毫克/100克):

154

钠 (毫克/100克):

186.3

锰 (毫克/100克):

.31

锌 (毫克/100克):

.73

硒 (毫克/100克):

.77