茼蒿[蓬蒿菜，艾菜]

热量 (千卡/100克):

21

蛋白质 (克/100克):

1.9

脂肪 (克/100克):

.3

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

2.7

膳食纤维 (克/100克):

1.2

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

93

胡罗卜素 (微克/100克):

.9

核黄素 (毫克/100克):

.09

烟酸 (毫克/100克):

.6

维生素A (微克/100克):

252

维生素C (毫克/100克):

18

维生素E (毫克/100克):

.92

铁 (毫克/100克):

2.5

铜 (毫克/100克):

.06

镁 (毫克/100克):

20

钾 (毫克/100克):

220

磷 (毫克/100克):

36

钙 (毫克/100克):

73

钠 (毫克/100克):

161.3

锰 (毫克/100克):

.28

锌 (毫克/100克):

.35

硒 (毫克/100克):

.6