生菜(牛俐)[油麦菜]

热量 (千卡/100克):

15

蛋白质 (克/100克):

1.4

脂肪 (克/100克):

.4

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

1.5

膳食纤维 (克/100克):

.6

硫胺素 (毫克/100克):

0

视黄醇 (微克/100克):

95.7

胡罗卜素 (微克/100克):

.4

核黄素 (毫克/100克):

.1

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

60

维生素C (毫克/100克):

20

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

1.2

铜 (毫克/100克):

.08

镁 (毫克/100克):

29

钾 (毫克/100克):

100

磷 (毫克/100克):

31

钙 (毫克/100克):

70

钠 (毫克/100克):

80

锰 (毫克/100克):

.15

锌 (毫克/100克):

.43

硒 (毫克/100克):

1.55