芹菜叶

热量 (千卡/100克):

31

蛋白质 (克/100克):

2.6

脂肪 (克/100克):

.6

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

3.7

膳食纤维 (克/100克):

2.2

硫胺素 (毫克/100克):

.08

视黄醇 (微克/100克):

89.4

胡罗卜素 (微克/100克):

1.5

核黄素 (毫克/100克):

.15

烟酸 (毫克/100克):

.9

维生素A (微克/100克):

488

维生素C (毫克/100克):

22

维生素E (毫克/100克):

2.5

铁 (毫克/100克):

.6

铜 (毫克/100克):

.99

镁 (毫克/100克):

58

钾 (毫克/100克):

137

磷 (毫克/100克):

64

钙 (毫克/100克):

40

钠 (毫克/100克):

83

锰 (毫克/100克):

.54

锌 (毫克/100克):

1.14

硒 (毫克/100克):

2