菠菜(脱水)

热量 (千卡/100克):

283

蛋白质 (克/100克):

6.4

脂肪 (克/100克):

.6

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

63

膳食纤维 (克/100克):

12.7

硫胺素 (毫克/100克):

.2

视黄醇 (微克/100克):

9.2

胡罗卜素 (微克/100克):

8.1

核黄素 (毫克/100克):

.18

烟酸 (毫克/100克):

3.9

维生素A (微克/100克):

598

维生素C (毫克/100克):

82

维生素E (毫克/100克):

7.73

铁 (毫克/100克):

25.9

铜 (毫克/100克):

2.08

镁 (毫克/100克):

183

钾 (毫克/100克):

919

磷 (毫克/100克):

222

钙 (毫克/100克):

411

钠 (毫克/100克):

242

锰 (毫克/100克):

1.61

锌 (毫克/100克):

3.91

硒 (毫克/100克):

7.02