芥菜(茎用)[青头菜]
热量 (千卡/100克):
7蛋白质 (克/100克):
1.3脂肪 (克/100克):
.2胆固醇 (毫克/100克):
0碳水化合物 (克/100克):
0膳食纤维 (克/100克):
2.8硫胺素 (毫克/100克):
0视黄醇 (微克/100克):
95胡罗卜素 (微克/100克):
.7核黄素 (毫克/100克):
.02烟酸 (毫克/100克):
.3维生素A (微克/100克):
47维生素C (毫克/100克):
7维生素E (毫克/100克):
1.29铁 (毫克/100克):
.7铜 (毫克/100克):
.05镁 (毫克/100克):
5钾 (毫克/100克):
316磷 (毫克/100克):
35钙 (毫克/100克):
23钠 (毫克/100克):
41.1锰 (毫克/100克):
.1锌 (毫克/100克):
.25硒 (毫克/100克):
.95