韭苔

热量 (千卡/100克):

33

蛋白质 (克/100克):

2.2

脂肪 (克/100克):

.1

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

5.9

膳食纤维 (克/100克):

1.9

硫胺素 (毫克/100克):

.04

视黄醇 (微克/100克):

89.4

胡罗卜素 (微克/100克):

.5

核黄素 (毫克/100克):

.07

烟酸 (毫克/100克):

.2

维生素A (微克/100克):

80

维生素C (毫克/100克):

1

维生素E (毫克/100克):

.96

铁 (毫克/100克):

4.2

铜 (毫克/100克):

.05

镁 (毫克/100克):

22

钾 (毫克/100克):

121

磷 (毫克/100克):

29

钙 (毫克/100克):

11

钠 (毫克/100克):

1

锰 (毫克/100克):

.18

锌 (毫克/100克):

1.34

硒 (毫克/100克):

2.28