洋葱(紫皮，脱水)

热量 (千卡/100克):

324

蛋白质 (克/100克):

6.9

脂肪 (克/100克):

.4

胆固醇 (毫克/100克):

0

碳水化合物 (克/100克):

73.1

膳食纤维 (克/100克):

7.5

硫胺素 (毫克/100克):

.2

视黄醇 (微克/100克):

9.1

胡罗卜素 (微克/100克):

3

核黄素 (毫克/100克):

.14

烟酸 (毫克/100克):

1

维生素A (微克/100克):

3

维生素C (毫克/100克):

5

维生素E (毫克/100克):

0

铁 (毫克/100克):

6.2

铜 (毫克/100克):

.55

镁 (毫克/100克):

132

钾 (毫克/100克):

912

磷 (毫克/100克):

162

钙 (毫克/100克):

351

钠 (毫克/100克):

77.4

锰 (毫克/100克):

.78

锌 (毫克/100克):

1.13

硒 (毫克/100克):

1.83